Recipe: Yummy "Pisang Keju ala KFC"

"Pisang Keju ala KFC".

"Pisang Keju ala KFC" You can have "Pisang Keju ala KFC" using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of "Pisang Keju ala KFC"

  1. Prepare 500 g of Tepung protein tinggi.
  2. You need 2 sendok makan of Tepung maizena.
  3. You need 1 sendok makan of Soda kue.
  4. Prepare 1 sendok teh of Vanili bubuk.
  5. It’s 1 sendok teh of Garam.
  6. You need 1 sachet of susu putih bubuk.
  7. You need 10 buah of pisang kepok sudah di potong panjang.
  8. It’s of Untuk Topingnya:.
  9. You need secukupnya of Keju parut.
  10. It’s 1 sachet of susu bubuk.
  11. You need 1 sachet of SKM coklat.

"Pisang Keju ala KFC" step by step

  1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu..
  2. Masukkan bahan-bahan tepung terigu, tepung maizena, bubuk vanili, susu bubuk, soda kue dan garam lalu campur semua bahan tersebut kedalam wadah hingga merata..
  3. Setelah tercampur rata, masukkan potongan pisang ke dalam wadah, setelah itu aduk ke dalam adonan dengan mengunakan tangan, pelan-pelan agar pisang tidak mudah hancur. (sebelumnya cuci tangan sampai bersih terlebih dahulu).
  4. Siapkan wadah isi air dan saringan, lalu ambil pisang yang sudah tercampur tepung, masukkan kedalam saringan, rendam pisang ke dalam wadah isi air sampai pisang nyelup semua, lalu angkat tiriskan, masukkan ke adonan tepung tadi, aduk lagi perlahan lahan agar pisang tidak mudah hancur. Sampai 3x proses penepungan..
  5. Setelah pisang sudah terlihat tekstur kriting, siapkan wajan berisi minyak panas terlebih dahulu, sampai bersuhu 150°c (tapi kalo gak punya termometer bisa di tes dengan masukan adonan sedikit, kalau adonan tersebut langsung timbul/naik ke atas permukaan minyak, berarti suhu minyak udah pas untuk menggoreng pisang). Masukkan pisang ke dalam minyak panas, goreng hingga kuning ke emasan..
  6. Setelah matang dan berubah menjadi kuning keemasan angkat pisang dan tiriskan, tunggu hingga dingin terlebih dahulu, setelah sudah dingin taburi toping sesuai selerah anda. "ⓈⒺⓁⒶⓂⒶⓉ ⓂⒺⓃⒸⓄⒷⒶ"😉.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *